新鮮水果蔬菜物流運輸要注意哪些

　　物流由運輸業者提供的普通貨物運輸，區別于通常為低價、發貨遲誤、收取裝轉運費或大宗貨物低運價的快運貨物。下面小編為大家介紹一下新鮮水果蔬菜物流運輸要注意哪些：
　　1.水果和蔬菜容易損壞。因此，在裝箱時，好用盒子裝箱，使皮膚更硬，更厚，可以用麻袋或網袋裝箱。當需要堆疊時，請勿過多使用以免壓碎底層。
　　2.在運輸過程中，請注意不要將其暴露在直射的陽光下或被雨淋濕。陽光直射和雨淋很容易導致水質惡化和脫水。夏天要注意通風，冬天要用絕緣材料覆蓋。
　　3.裝載卡車時，建議不要混合不同的水果和蔬菜。各種水果的成熟期和貨架期不同，混合時很難控制運輸時間。